Mes semaines du goût

 Chaque année, à l'occasion de la semaine du goût, je propose plusieurs ateliers.

- Découverte à l'aveugle d'aliments (en goûtant, en sentant), : dire si c'est sucré, salé, acide, amer, croquant, mou... et dire le nom de l'aliment

- Tri des fruits et légumes de la marchande et de mon super imagier (dispo ici)

- Tri sucré / salé  (atelier dispo ici)

- Composition de menus équilibrés sur une journée (du petit déjeuner au dîner en passant par le goûter)

- Cuisiner des plats de l'apéro au dessert (4 groupes, 4 recettes) que nous dégustons ensuite (avec l'aide indispensable de ma super ATSEM Nathalie qui adore cuisiner)

Voici quelques photos pour illustrer et vous donner quelques idées

. 2015-2016  PDF des recettes 15-16

je goûte à l'aveugle

       feuilletés saucisses de poulet       soupe poireaux pomme de terre     

      

  Quiche poireaux saucisses de poulet     Tarte aux noix de la commune

       

             Meringues                          compote sans ou avec morceaux        

                                                 des pommes ramassées par les élèves

les confitures maison

les gelées d'une maman                  atelier sentir des aromates      

châtaignes 

. 2016-2017  PDF des recettes 16-17

je goûte à l'aveugle et à la fin on peut picorer ce qu'on a préféré !

Mousseline de mayonnaise minute, artichaut, poivrons et tomates cerise des jardins des élèves et tapenade maison

Soupe de légumes

   

Purée de pommes de terre          Poêlée de légumes oubliés       

                   Tiramisu                

Pâte de coing et gelée faites avec les coings d'un élève

C'est à ce moment là que tu te dis que c'est gagné ! 😄

. 2017-2018  PDF des recettes 17-18

je goûte à l'aveugle

          Pains aux lardons              Velouté de champignons 

             Nuggets de poulet aux pop-corn            Gâteau de noix                  

       

               Popo-corn              Tarte à la rhubarbe du jardin d'une élève
 

. 2018-2019  PDF des recettes 18-19   

je goûte à l'aveugle

Tarte moutarde tomates

Velouté de patate douce, fenouil, orange

           

            Poulet ananas et riz                      Beignets aux pommes et Pâte de    noisettes de la maîtresse

          

           Tarte rhubarbe du jardin                Noix de la commune et miel d'un papa                                                            apiculteur

      

      La cacahuète dans tous ces états         La gourmandise n'est pas un pêché !    

. 2019-2020  PDF des recettes 19-20

Je goûte à l'aveugle

Gaufres cabillaud / brocolis et sa sauce crème ciboulette.

Quiche épinards, feta et curcuma sur un fond de tarte de patates douces 

Poireauflette
     

      Oeufs à la neige                           Gâteau de mangues    

Soupe brocolis pomme de terre poireau (reste des recettes)

      
 Jus de raisin d'un tonton viticulteur                 Jus de pommes bio            

. 2020-2021  PDF des recettes 20-21

Je sens et je devine de quel aliment il s'agit

Croissants tomates/oignons/basilic et fromage frais / basilic

Velouté de champignons

Gratin de chayottes / tomates / oignons

       

         fondant aux marrons              Gâteau aux noix et pâte de coing    

             

     Jus de raisin maison                          Jus de pommes et coings bio 

. 2021-2022

Pas de semaine du goût, hélas, cette année. 

Deux annulations de dates à cause de plusieurs semaines de fermetures de classes (COVID) et des absences dont mon ATSEM.

Ce sera la 1ère année depuis que j'ai lancé cette semaine dans l'école où je suis depuis septembre 2015. 😢😰😭😩

. 2022-2023  PDF des recettes 22-23

Je sens et je devine de quel aliment il s'agit (kiwi, banane, orange, radis, carotte, maïs)

 

Apéro : Tartinade au chorizo

 

Entrée : Soupe à l'oseille

 

Plat : Lasagnes saumon épinards

 

Dessert : Gâteau à la citrouille

 

 les petits gourmandises surprises : lait chaud à la fleur d'oranger de la maîtresse Marilyne et confitures maison de notre ATSEM Nathalie (melon, tomates vertes/citron et tomates vertes/citron/orange).

Page de garde à colorier

J'adore les coloriages réalisés par les crapouilleries, dans le même esprit, j'ai réalisé ma page de garde pour cette nouvelle année scolaire.

Pour le moment, il n'y a que 2 modèles

J'ai fait varier l'étiquette de la PS au CM2 et j'ai évidemment laissé le modèle vierge pour vos propres personnalisations.

Pour des cahiers A4 ou 24x32 il suffit d'imprimer normalement

Pour des cahiers 17x22 ou A5, il suffit d'imprimer "2 pages sur une même face"

Page de garde à colorier PDF

Modèle n°2 de page de garde à colorier 

Page de garde #2 à colorier PDF

ATTENTION : ayant fait les pages de garde au verso de feuilles de brouillon, à l'impression on voit des inscriptions sur les parties blanches (en bas des 2 modèles et un quadrillage dans l'étiquette du modèle 1) MAIS quand on photocopie la feuille, ces inscriptions disparaissent totalement, donc plus de souci même sans baisser l'intensité du toner.

Poème fête des pères 20-21

Chaque année c'est la même histoire à cette période : Quel poème de fête des pères choisir ?

Celui-ci je l'ai fait il y a 2 ans quand j'avais plusieurs frères et soeurs des élèves de cette année, celui-là ma collègue l'a fait avec eux l'année dernière... Ceux-là bof et bof, ils ne me plaisent pas...

C'était mon dilemme de fête des mères et rebelote 3 semaines après 😊
Après avoir créé celui de la fête des mères avec des rimes en OU un soir sur mon canapé, mes élèves m'ont dit que c'était bien, ça changeait des poèmes de Corinne Albaut (je crois que je vais devoir revoir ma liste de poèmes) 😂

Je leur ai donc demandé sur quelle rime ils voulaient travailler et ils ont choisi la rime en A comme papa !! 

Une séance de phonologie sur les rimes en A et une liste de mots plus tard, voilà le résultat !

J'ai décliné le poème avec plusieurs fonds en fonction de vos envies, j'imprime 4 feuilles par page pour les découper avec de jolis ciseaux crantés et je colle généralement le poème au dos de la carte de fête des pères. Cette année ma carte sera en format A5 paysage.

J'ajoute la version pour mettre dans le cahier de comptines et chants (cahier A4 sous forme de feuilles reliées, toujours sur le même modèle : texte à gauche et illustration par l'élève à droite)  

Poème fête des pères MaitresseMarilyne 20-21

Poème fête des pères à illustrer MaitresseMarilyne

Fiches d'identité des animaux

Fiches d'identité des animaux

Tout a commencé un beau jour où Anne (Henriette Raymonde sur FB), maîtresse de GS en REP à Nice, eut l'envie de créer des fiches d'identité des animaux, sur le même principe que certaines trouvées sur le net.

Afin d'avoir un large panel d'animaux et des fiches construites sur une trame commune, elle fit une liste plus ou moins exhaustive d'animaux et eut conscience que la tâche serait trop ardue pour une seule personne.

Elle lança donc un appel sur un groupe d'enseignants de maternelle sur facebook, pour faire de ce projet, un projet collaboratif.

Bien évidemment, cela m'a immédiatement plu autant dans le fond que dans la forme !

Une fiche d'identité pour chaque animal rencontré dans un album, un conte, un thème étudié, un projet d'exposé... 

Le rêve clé en main pour aborder tellement de notions nouvelles et pouvoir varier la classification des animaux selon des critères imaginés par les élèves, travailler le vocabulaire animalier sur des supports attrayants, découvrir de nouveaux animaux, prendre conscience de l'importance de la nature et de la protection des habitats de certains animaux en voie d'extinction...

Après 1 mois et demi de travail, pour distribuer les animaux à tous, récupérer le travail, relancer les participant(e)s, retravailler les documents qui ne répondaient pas totalement aux critères demandés, faire nous même les fiches non rendues malgré des relances, certaines ont accepté de faire d'autres fiches pour nous prêter main forte. 

Nous sommes vite devenues des machines de mise en page, augmentant nos niveaux d'exigences, passant des journées et des soirées jusqu'aux 12 coups de minuit à échanger toutes les 2 pour pouvoir vous offrir le résultat final. 

Mais ça y est, nous avons enfin terminé ! Enfin presque car nous avons encore des idées d'animaux sous le coude 😄

Vous trouverez un peu plus de 300 fiches.
Nous n'avons hélas pas eu le temps souhaité pour tout relire assidument, merci de votre tolérance en cas de coquilles, n'hésitez pas à nous les signaler et si nous disposons des fiches originales, nous pourrons les rectifier avec plaisir.

Si vous désirez créer des fiches sur ce modèle et les ajouter à notre liste, vous pouvez me contacter par messenger sur mon compte facebook Marilyne Maîcresse.

Merci à toutes celles (et celui !) qui ont gentiment participé anonymement ou non.

Au total, nous sommes 88 à avoir participé !

Merci de ne pas supprimer les noms des auteur.e.s des fiches par respect pour leur travail et leur implication.

Merci de diffuser seulement le lien de l'article et de ne pas diffuser les pdf sur les réseaux ou groupes afin de respecter ce partage de bon coeur.

Anne & Marilyne

Les fichiers sont classés par ordre alphabétique.

Le fichier 0, correspond aux fiches trouvées sur le net, certaines anonymes et certaines sont signées (Stéphanie St Onge et La maternelle d'Isadis).

Si vous connaissez l'origine d'autres fiches de ce fichier, vous pouvez nous en informer afin de remercier les personnes. 

Merci également à Sophie De Oliveira pour ses fiches (Nounou Sophie).

Les fichiers 1 à 10 correspondent aux fiches collaboratives par ordre alphabétique.

Voici les  liens des fichiers à télécharger (les fichiers ont été compressés afin d'être le moins lourd possible et de faciliter l'impression et le stockage)

Index alphabétique

fichier 0 fiches du net (25)

Fichier 1 animaux A-B (31)

Fichier 2 animaux C à Cigogne (30)

Fichier 3 animaux Cobra-D (29)

Fichier 4 animaux E-F-Gerris (28)

Fichier 5 animaux Gibbon-H-I-J-K (27)

Fichier 6 animaux L-M (34)

Fichier 7 animaux N-O-Perruche (25)

Fichier 8 animaux Phacochère-Q (24)

Fichier 9 animaux R-S (33)

Fichier 10 animaux T-U-V-W-X-Y-Z (27)

Mises à jour :

- 04-07-2021 : ajout de l'albatros fichier 1 et du manchot fichier 6.

- 13-04-2022 : ajout du Capybara en téléchargement ici

Poème Fête des mères 20-21

 Poème pour la fête des mères

Chaque année c'est la même histoire à cette période : Quel poème de fête des mères choisir ?

Celui-ci je l'ai fait il y a 2 ans quand j'avais plusieurs frères et soeurs des élèves de cette année, celui-là ma collègue l'a fait avec eux l'année dernière... Ceux-là bof et bof, ils ne me plaisent pas...

Quelques mots qui me viennent, une rime et voilà le poème de cette année tout trouvé 😊

Il est vraiment très simple mais je pense qu'il plaira aux loulous (et il sera facile à apprendre). 

J'ai décliné le poème avec plusieurs fonds de couleurs pastels en fonction de vos envies.

J'imprime 4 feuilles par page pour les découper avec de jolis ciseaux crantés et je colle généralement le poème au dos de la carte de fête des pères.

J'ajoute la version pour mettre dans le cahier de comptines et chants (cahier A4 sous forme de feuilles reliées, toujours sur le même modèle : texte à gauche et illustration par l'élève à droite)  

Poème fête des mères Maîtresse Marilyne 20-21

Poème fête des mères à illustrer Maîtresse Marilyne 20-21